Beschrijving
Aardbeien bevat veel vitamine C. Van de populairste fruitsoorten bevat alleen kiwi meer vitamine C. Aardbeien dragen daarnaast bij aan de inname van foliumzuur. Ook bevatten weinig calorieën.
Rabarber is familie van de duizendknoop en bevat de volgende vitamines en mineralen: kalium, calcium, ijzer, B1, B2 en C.